Recipe: Perfect Gâteau de pain perdu

Gâteau de pain perdu.

You can have Gâteau de pain perdu using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau de pain perdu

1. Prepare of Tranches de pain de la veille.
2. You need 1/2 L of lait (vache, chèvre, végétal...).
3. Prepare 3 of œufs.
4. You need 4 cuillères à soupe of sucre brun.
5. You need 2 cuillères à soupe of raisins secs.

Gâteau de pain perdu step by step

1. Garder quelques rondelles de pain pour mettre sur le gâteau et couper les autres en cubes. Déposer les cubes au fond du moule, mettre les rondelles dessus..
2. Battre les œufs avec le lait et 2 cuillères à soupe de sucre, le verser sur le pain et attendre 10 minutes que ça s’imbibe un peu..
3. Mettre le four à 160 degrés, saupoudrer les 2 autres cuillères de sucre et les raisins secs et enfourner une vingtaine de minutes. Déguster tiède..

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