Recipe: Appetizing Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Placer à nouveau feuilles de lasagne, sauce, aubergines, Comté, Parmesan. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.
This is the vegetarian lasagne you've been searching for. Advertisement - Continue Reading Below. recette lasagnes aux aubergines. Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous pouvez voir que ce. You can have Lasagnes aux aubergines using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lasagnes aux aubergines
- You need 12 of feuilles à lasagne.
- Prepare 4 of aubergines.
- Prepare of Sauce tomate.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- Prepare of Origan.
- You need of Paprika.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
- Prepare of Gruyère.
- You need of Parmesan.
- Prepare of Béchamel.
- You need 50 g of beurre.
- You need 50 g of farine.
- Prepare 1/2 litre of lait.
- It's of Muscade.
Et voilà encore une nouvelle recette de Cette recette est un excellent moyen de faire manger de l'aubergine aux personnes qui n'aiment pas.. Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Recette idéale s'il vous reste un peu de sauce bolo, quelques feuilles de lasagne fraîches et une aubergine qui s'ennuie dans le frigo. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles.
Lasagnes aux aubergines step by step
- Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée..
- Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes..
- Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes..
- Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade..
- Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan..
- Faites cuire 35 minutes à 180 degrés..
Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle. Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella. Lasagnes aux aubergines aubergines tomates lasagnes mozzarella. En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagnes aux aubergines.
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