How to Make Tasty Carpaccio de thon mi-cuit
Carpaccio de thon mi-cuit.
You can have Carpaccio de thon mi-cuit using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Carpaccio de thon mi-cuit
- Prepare 2 of belles tranches de thon très frais (2-3 cm d'épaisseur).
- It's 1 of citron.
- You need 3 of Cà soupe de sauce soja.
- It's of huile d'olive.
- You need of Graines de sésame.
Carpaccio de thon mi-cuit instructions
- Faire chauffer une poêle très chaude (ou une plancha), ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir rapidement chaque face du poisson..
- Mélanger le jus de citron, la sauce soja et un peu d'huile d'olive, et arroser le poisson avec..
- Enlever le thon et le couper en fines lamelles, et les déposer sur un plat, arroser d'un peu de la sauce de cuisson et de graines de sésame..
- Dans un petit plat à part, garder la sauce de cuisson et servez avec..
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