How to Cook Yummy Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

You can cook Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

1. Prepare 500 g of jarret de bœuf.
2. You need 250 g of carotte.
3. You need 50 cl of vin rouge.
4. It's of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. You need of Sel, poivre.
6. You need of Ail, oignon.
7. You need of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse instructions

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..

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