Recipe: Tasty Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳
Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳. Gratin de tomates, aubergine et mozzarella. tarte aux aubergines et chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux aubergines et mozzarella. Comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!
Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés. Puis, rincez et épongez les aubergines. You can cook Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳
- You need 2 of grosse aubergine couper en dés.
- You need 1 of grosse tomate coupée en dés.
- You need 3 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 of boule de mozzarella.
- You need of Sel et poivre.
- You need 1 cuillère à soupe of tomate concentrée.
- You need of Huile d'olive.
Placer un bâtonnet de mozzarella à l'extrémité de chaque tranche. Avec un pinceau, badigeonnez-les légèrement d'huile Coupez aussi la mozzarella en dés. Saupoudrez la moitié du parmesan sur le fond. Roulés d'aubergines à la mozzarella et plein d'autre bonnes choses.
Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 instructions
- Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes..
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement..
- Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte)..
- Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
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Couper la mozzarella et la scamorza en petits en petits bâtonnets. Poser un ou deux bâtonnets de mozzarella au centre de la tranche d'aubergine puis poser dessus. Vous cherchez une recette de tartelettes aubergine, coppa et mozzarella ? Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tartelettes aubergine, coppa et mozzarella aubergines mozzarella tarte tartes salées coppa.
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