Recipe: Perfect Patate douce farcie champignons et lardons

Patate douce farcie champignons et lardons. Couper la queue de champignons et enlever la peau. Salade frisée aux lardons > Recettes. Recette de Patates douces farcies au fromage frais.

Patate douce - Bienfaits pour la santé des patates douces. La patate douce est un légume qui est riche en cuivre, en manganèse et en vitamines La patate douce est également riche bêta-carotène, transformé ensuite en vitamine La consommation d'aliments riches en caroténoïdes participe à la. Des gnocchis à la patate douce et potimarron, couleur de feu, au goût légèrement acidulé; de quoi vous réchauffer cet hiver. You can have Patate douce farcie champignons et lardons using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Patate douce farcie champignons et lardons

1. You need 2 of patates douces.
2. It's 4 of champignons de couche frais ou des rosés des près.
3. Prepare 50 g of lardons.
4. It's of piment d'Espelette.
5. You need of persil séché.
6. Prepare 100 ml of crème liquide.

C'est une recette de saison, un potimarron farci avec un mélange de champignons, oignons et lardons, le tout lié avec de la crème et du gruyère râpé, une recette bien réconfortante et rassasiante. Une recette simple et délicieuse que vous pouvez décliner selon vos goûts. Ajoutez les champignons, les morceaux de patate douce, le bouillon de légumes, les épices (cumin, cannelle, curcuma), poivrez et mélangez. La meilleure recette de Poulet farci lardons/champignons!

Patate douce farcie champignons et lardons instructions

1. Lavez et brossez soigneusement les patates douces. Puis faites les cuire au four entières pendant 40/45 minutes thermostat 6/7.
2. Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en deux dans la longueur..
3. Retirez délicatement à la cuillère la chaire du milieu en laissant 1cm tout autour et sans percer la peau..
4. Mettez la chair dans un saladier avec les champignons coupés en tous petits dés et les lardons hachés grossièrement. Ajoutez le piment d'Espelette, une pincée de persil séché et la crème. vous pouvez être généreux avec la crème pour qu'elle imprègne bien toute la chair restant dans la patate..
5. Mélangez la préparation et remettez-la dans les patates douces creusées..
6. Remettez au four pendant 15 à 20 minutes toujours themostat 6/7.
7. Il n'y a plus qu'à déguster !.

Préparation: Faites revenir les champignons et les lardons dans une poêle. Saupoudrez d-herbes de sel et de poivre. Laissez jusqu'à ce que l'eau des champignons s'évapore. Faire dégorger les champignons puis mettre de côté. Faire revenir lardons +oignons jusqu'à que se soient un peu dorer rajouter les champignons bien mélanger puis rajouter une lichette de vin blanc laisser évaporer le vin.

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