Recipe: Yummy Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

Gâteau moelleux à l’avocat et framboises. Un moelleux au goût surprenant, un pur délice ! Battez le beurre ramolli avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange pâlisse. Tamisez la farine au-dessus de la pâte.

Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre glace peu de temps avant la Gateau moelleux au chocolat de Sophie. Gâteau moelleux chocolat-coco sans oeufs sans beurre. Clara souhaitait un gâteau avec de la pistache et des framboises. You can cook Gâteau moelleux à l’avocat et framboises using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

1. Prepare 250 g of chair d'avocat.
2. It's 50 g of beurre à température ambiante.
3. It's 100 g of farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet.
4. You need 50 g of poudre d’amandes.
5. It's 4 of oeufs.
6. Prepare 150 g of sucre en poudre.
7. It's 1 of càs d’extrait de vanille.
8. It's 2 of càs de jus de citron.
9. It's 1 of sachet de levure chimique.
10. It's 300 g of framboises - fraîches ou surgelées.
11. Prepare 1 of pincée de sel.
12. Prepare of Du sucre glace pour la décoration - facultatif.

Un moelleux, c'était parfait, je me suis inspirée d'une recette de Florence Edelmann, le moelleux aux framboises. Trés facile à faire, les filles se sont débrouillées comme des chefs. Vous pouvez les recettes sur mon blog www.lesdelicesdekenza.com N oubliez pas de vous abonner. Comme ce merveilleux gâteau porte bien son nom !

Gâteau moelleux à l’avocat et framboises instructions

1. Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante..
2. Crémez le beurre et les sucres..
3. Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine..
4. Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron..
5. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout..
6. Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange..
7. Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade..
8. Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat..
9. Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve..
10. Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi..
11. Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec..
12. Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez..

Gâteau moelleux aux prunes façon tatin. Un gâteau très moelleux et décadent, tout simple, pour épater la galerie! Pour faire le plein de gourmandises et pour profiter d'un pur moment de délice, les moelleux à la framboise sont les petits gâteaux parfaits. Très simples à réaliser et avec peu d'ingrédients, ces petits moelleux à la framboise vont séduire les papilles avec leur légèreté et leur petit goût acidulé. Par Barbecue et cuisine d'été de Coup de pouce.

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