Easiest Way to Make Tasty Crêpes à mille trous

Crêpes à mille trous. Une recette du maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Pour toutes les mesures vous utiliserez le même verre. Voici une photo du verre utilisé, ni trop grand, ni trop petit.

Connaissez-vous la fameuse crêpe mille trous?. Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. La célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous. You can cook Crêpes à mille trous using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crêpes à mille trous

1. You need 3 of verres de semoule fine.
2. You need 1 of verre farine.
3. Prepare 1 c of à s de sucre.
4. You need 1 c of à s levure boulangère.
5. It's 1 c of à s levure chimique.
6. Prepare 1 of œuf.
7. It's 4 of a 5 verres fléau tiède.
8. Prepare 1 of pincée de sel.

Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à. Recette très rapide et inratable pour des crêpes à mille trous (baghrirs), bien moelleuses et légères !

Crêpes à mille trous step by step

1. Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre.
2. Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique..
3. Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement..
4. Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe.
5. Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement..
6. Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface..

Et place à la recette de crêpes milles trous à réaliser au blender. Les crêpes mille trous, ces crêpes marocaines à la semoule appelées Baghrir. Imprimer la recette Epingler Noter la recette. Crêpes mille trous à la semoule fine (baghrir) Aujourd'hui j'ai enfin réussi une recette que j'ai plusieurs fois tenté sans succès : les crêpes mille trous ! De petites crêpes d'origine berbère préparées à base de semoule fine et garnies de miel après cuisson.

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