Recipe: Tasty Légumes de saison rôtis à la créole
Légumes de saison rôtis à la créole.
You can have Légumes de saison rôtis à la créole using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Légumes de saison rôtis à la créole
- You need 1 of potimarron.
- It's 3 of chaillottes.
- You need 3 of patates douces.
- It's 5 of carottes.
- It's of huile de coco.
- Prepare of curcuma.
- You need of herbes de Provence.
- Prepare of sel.
Légumes de saison rôtis à la créole step by step
- Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout..
- Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel..
- Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps..
- 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire..
- Calories : environ 100 Kcal pour 100g.
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