How to Prepare Appetizing Crème de tomate au yaourt et basilic
Crème de tomate au yaourt et basilic.
You can have Crème de tomate au yaourt et basilic using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crème de tomate au yaourt et basilic
- It's 6 of tomates.
- You need 2 of oignons.
- It's 3 of pommes de terres.
- Prepare 800 gr of tomates pelées.
- Prepare 4 of cubes de bouillon de poule.
- It's 1 of poignée de basilic.
- You need 2 cuillères à soupe of sucre.
- You need 250 gr of yaourt nature.
Crème de tomate au yaourt et basilic step by step
- ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. Faire revenir avec de l’huile d’olive dans une grande casserole..
- ✔️ Couper les tomates en 6 et les ajouter et faire revenir quelques minutes.
- ✔️ Éplucher les pommes de terre, les couper en 6 et les ajouter aussi...
- ✔️ Ajouter les tomates pelées et mettre de l’eau à niveau...
- ✔️Finir par les cubes de bouillon,le sucre et le basilic haché et laisser mijoter une demi heure..
- ✔️ Mixer le tout avec le yaourt(si trop épais je rajoute toujours un peu d’eau). Vérifier l’assaisonnement sel et poivre..
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