How to Prepare Appetizing Crème de tomate au yaourt et basilic

Crème de tomate au yaourt et basilic.

You can have Crème de tomate au yaourt et basilic using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crème de tomate au yaourt et basilic

1. It's 6 of tomates.
2. You need 2 of oignons.
3. It's 3 of pommes de terres.
4. Prepare 800 gr of tomates pelées.
5. Prepare 4 of cubes de bouillon de poule.
6. It's 1 of poignée de basilic.
7. You need 2 cuillères à soupe of sucre.
8. You need 250 gr of yaourt nature.

Crème de tomate au yaourt et basilic step by step

1. ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. Faire revenir avec de l’huile d’olive dans une grande casserole..
2. ✔️ Couper les tomates en 6 et les ajouter et faire revenir quelques minutes.
3. ✔️ Éplucher les pommes de terre, les couper en 6 et les ajouter aussi...
4. ✔️ Ajouter les tomates pelées et mettre de l’eau à niveau...
5. ✔️Finir par les cubes de bouillon,le sucre et le basilic haché et laisser mijoter une demi heure..
6. ✔️ Mixer le tout avec le yaourt(si trop épais je rajoute toujours un peu d’eau). Vérifier l’assaisonnement sel et poivre..

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