Easiest Way to Prepare Delicious Yaourts maison au citron

Yaourts maison au citron. Porter à ébullition le lait et le zeste du citron et retirer du feu dès les premiers bouillons. Hors du feu, incorporer le sucre, remuer pour qu'il fonde et laisser tiédir et infuser le tout en remuant de temps en temps (une peau. Des yaourts brassés très faciles à réaliser quand on n'a pas de yaourtière.

Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Passer le lait au chinois, ajouter le citron et le yaourt, bien mélanger. Verser la préparation dans les pots de yaourts et placer dans la yaourtière. You can have Yaourts maison au citron using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Yaourts maison au citron

1. You need 1 l of lait entier.
2. Prepare of Le zeste de 2 citrons bio non traités de préférence.
3. Prepare 50 g of sucre.
4. It's of 1 yaourt au lait entier ou ferments lactiques.

Ajoutez l'huile essentielle de citron et mélangez à nouveau. Mettez des pots en verre ou en terre dans un plat type plat à gratin. Historier un citron en dents de loup. Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Yaourts maison au citron instructions

1. Laver les citrons, prélever le zeste à l'aide d'un zesteur. Mettre le lait à chauffer avec le sucre et les zestes jusqu'à ébullition. laisser infuser jusqu'à ce que la préparation refroidisse. (1h environ).
2. Préchauffer le four à 45 degrès. Lorsque le mélange est froid retirer les zestes à l'aide d'un chinois. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait puis remuer. Remplir vos pots. Dans le lège frite, mettre de l'eau (2/3 cm) puis placer vos pots..
3. Enfourner pendant 3h, éteignez et laissez reposer 7h sans ouvrir votre four. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h..

Glace maison au yaourt romarin et citron CP A BEAUVAIS F HAMEL CERCLE CULINAIRE CONTEMPORAIN CNIEL. Recettes sans gluten : renouvelez vos menus ! Je veux des yaourts aromatisés ! Un yaourt au citron, à la vanille, à la cannelle, aux épices ou aux herbes ? En effet, le citron, au contact du soleil, peut tacher la peau.

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